CALICO キャリコ　accessory+vintage

こんばんは。
今年もあと十日ほどを残すのみと
なりました。
早いものです。
今宵はいかがお過ごしですか。

母から花梨をもらいました。
いつもは花梨酒にするのですが
今はお酒が飲めないので
今年はきび砂糖と蜂蜜に漬けてシロップに。

作り方は至ってシンプル。
煮沸した瓶に一口大に切った花梨を入れ、
花梨と同量のきび砂糖or蜂蜜を入れる。以上。
手前がきび砂糖の瓶。
段々と花梨のエキスがでてきます。
一週間位で飲めます。
種も入れるのがポイント。
お湯で割って飲むのがおすすめです。
レモンを少量入れても。

あ〜、良い香り。
そしてあたたまる。
花梨を見かけたらぜひ作ってみてくださいね。


明日21日(金）〜25日(火）は
12:00〜17:00の営業です。

それでは、また。
おやすみなさい。

　　　　　　　CALICO 綾部

この記事へのコメント

こんばんは。

花梨(はななし)ってどんな梨だろう？って考えて、あれって？！
かりんですね…。
だいぶたってから気付きました…。

CALICOさんのブログは勉強になります♪

どばPさま

こんばんは！
確かに花梨って漢字で書かないですよね。
パソコンだと勝手に漢字変換してくれるので
助かります(笑）

名前:
メール:
URL:
情報を記憶:
コメント:	上の画像に書かれている文字を入力して下さい
	＜ご注意＞ 書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。 確認せずに書込

pagetop▲